刈穂山廃純米原酒
夏の間、蔵内で静かに熟成させました。
重厚な旨みとハードなキレに、熟成によるまろやかさが加わり、さらに味わい深くなりました。
■原材料：美山錦・秋の精
■精米歩合：60%
■アルコール分：19度
■日本酒度：+21
■内容量：720ml
1,540円（税込）
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天花 純米吟醸 無濾過原酒 火入れ
＜天花シリーズ＞
イチゴのようなやわらかな優しい香りが特徴。
スッキリして、飲み飽きしないお酒です。
■原材料：五百万石
■精米歩合：55%
■アルコール分：15度
■日本酒度：-1
■酸度：2.1
■アミノ酸：0.7
■使用酵母：蔵付D-29
■内容量：720ml
1,760円（税込）
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北鹿 大吟醸 夢の幻
北鹿 大吟醸生 扇盛
旧比内町の扇田地区の酒屋のPB商品です。
高品質の酒質で、やや辛口のスーッと喉越しの良いお酒です。
■原材料：山田錦
■精米歩合：40%
■アルコール分：17度
■日本酒度：+5
■酸度：1.1
■アミノ酸：1.0
■内容量：720ml
3,740円（税込）
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北鹿 大吟醸 かすみ仕上げ 長岡城
旧比内町の扇田地区のPB商品です。
搾ったばかりの白濁した原酒を超低温で保ち、そのまま瓶詰めしました。
■原材料：山田錦
■精米歩合：40%
■アルコール分：17度
■日本酒度：+5
■酸度：1.3
■アミノ酸：1.0
■内容量：720ml
1,848円（税込）
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飛良泉 山廃純米720ml FOUR SEASONS
今年しぼったばかりのフレッシュな新酒生酒です。
フルーティーな香りと爽快な喉越しをお楽しみください。
■原料米：秋田県産美山錦74％ 秋田県産酒こまち26％
■精米歩合：60％
■酵母：秋田酵母NO.15
■アルコール分：16度
■酸度：2.1
1,760円（税込）
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天寿純米吟醸 壱花蔵 無濾過生原酒 720ml
しぼりたてならではの、フレッシュな味や香り、すっきりした飲み口をお楽しみください。
■原料米：契約栽培酒造好適米
■精米歩合：60%
■酵母：AB 東京農大花酵母
■アルコール分：16度
■日本酒度：+3
■酸度：1.5
1,606円（税込）
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秀よし スパークリングブルー
きめ細やかな泡立ちと吟醸香、お米の香りが立ち上がります
やや強めのガス感が爽快です。
■原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
■原料米：秋田酒こまち・めんこいな
■酵母：秋田流花酵母（AK-1）・華こまち酵母
■アルコール分：13度
■精米歩合：60％
■日本酒度：+3.5
■酸度：1.4
■アミノ酸：0.8
■内容量：720ml
1,485円（税込）
※別途、送料がかかります。
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